寿喜烧鸡翅
寿喜烧酱料甜甜咸咸,除了耳熟的寿喜烧锅之外拿来当醃料也别具风味。 单纯的只用寿喜烧酱来醃肉,吃的时候一直感受到肉松的香味,好奇妙喔!
准备材料: 【
鸡翅】 6支
谷盛 【
寿喜烧酱】 2大匙
【
山药】 适量
【
红萝卜】 适量
【
彩椒】 (装饰用) 适量
寿喜烧鸡翅的做法
![](n360/z52y5m1in1v.jpg)
1
备好所有食材图中红椒没用到改用青椒(因为红萝卜已经有红色换成青椒)
![](n360/derwvw25fmf.jpg)
2
取一只容器将鸡翅用约2大匙寿喜烧酱醃起来放放箱隔夜。
![](n360/ltm24v4ebdd.jpg)
3
山药与红萝卜各切二片再用小花模型压模后再将小花互换酿入。再蒸熟备用。
![](n360/myei5b5xyya.jpg)
4
醃好的鸡翅用气炸锅160度15分。(或烤箱烤熟)
![](n360/hxuubbsvmrm.jpg)
5
醃汁煮滚捞去浮末作为山药萝卜的酱汁
![](n360/t2hbxtcsica.jpg)
6
最后切一些彩椒装饰摆盘即可
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