常吃的三杯鸡.三杯中卷,如果将这两样海陆结合也是不错的吃法,一次可以满足我们的味蕾

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准备材料： 【鸡翅】 4支
【透抽】 1尾
【姜片】 5-6片
【蒜瓣】 5-6颗
【麻油】 1大匙
【米酒】 1大匙
【酱油】 1/2大匙
【酱油膏】 1/2大匙
【冰糖】 1茶匙
【九层塔】 1小把

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三杯海陆(中卷+鸡翅)的做法

1

备料

2

以1大匙麻油爆香姜片及蒜瓣后

3

再放入以汆烫过的鸡翅拌炒至熟后

4

再放入汆烫过的透抽

5

放入调味料(酱油.酱油膏.米酒.冰糖)收汁后

6

起锅前放入九层塔即可

7

成品上桌

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