可口美味的大阪烧，是松井真美小姐教我的。

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准备材料：日清的大阪烧 【粉】 100克
【柴鱼片】 青 【海苔】 末 适量
【美奶滋】 适量
调味 【酱汁】 适量
【鸡蛋】 1个
【高丽菜】 半个
【虾仁】 适量
【花枝】 适量
【五花肉】 片 适量

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简单又美味的海鲜大阪烧的做法

1

100g的大阪烧专用粉加入100g的水搅拌成糊状

2

加入高丽菜丝

3

加入大虾虾仁与肉片，加以搅拌

4

加入蛋汁（一颗蛋），再稍微搅拌一下

5

热油锅，加入三汤匙左右的沙拉油，等油热之后倒入刚刚搅拌好的糊状物

6

开中小火、盖上锅盖等待约五六分钟，待面饼边缘呈淡黄色即可翻面 翻面后，第二面大约煎三四分钟，若第二面之表皮已呈酥脆状，即可起锅。 起锅后的大阪烧置于盘中，洒上柴鱼片，接着加入调味酱与美奶滋，最后洒上青海苔末即可趁热食用（如图，只缺青海苔末）

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