微酸、微辣的韩式泡菜，配上肉片和喜欢的菇类拌炒，简单又开胃

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准备材料： 【里肌肉】 片 200ｇ
【韩式泡菜】 150ｇ
【雪白菇】 1包
【蒜头】 酌量

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泡菜炒猪肉的做法

1

先备料～里肌肉片（五花肉片亦可）加入醃料、蒜头切粗粒、雪白菇切掉蒂头清洁剥开

2

锅中加入适量的油热锅，放入肉片及蒜粒拌炒，炒至肉片变白后再加入雪白菇，雪白菇会渐渐出水变软

3

加入泡菜拌炒煨煮－下，再酌量依自己的口味加上糖调味，完成了～

4

上桌

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