海鲜炒面

简单的炒面,也可以很丰盛哦!色香味俱全、料多、味美,超好吃!
海鲜炒面
准备材料: 【花枝】 适量
虾子】 适量
高丽菜】 适量
红萝卜丝】 少许
蒜头】 2小瓣
小白菜】 适量
酱油】 2大匙
盐 适量
黑醋】 2大匙
油面】 1包

海鲜炒面的做法

1

虾子去头、去壳、划背、去肠泥。花枝切成圆圈状。高丽菜洗净切粗丝状。蒜头切末。小白菜洗净切小段。

2

虾头虾壳用小锅加2杯半的水,中小火慢慢熬到汤变色,虾的味道出来就可以,用滤网过滤备用。

3

蒜末先炒香,加入高丽菜红萝卜丝略炒一下。把虾子花枝加进锅里,再加2大汤匙的虾汤。再放油面。盖上盖子,煮一下。

4

海鲜煮熟、面条变软后,加小白菜、盐、酱油黑醋,拌炒均匀,就完成了。


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