自制海鲜味素

市售味精味素都是化学合成的,料理时会觉得特别好吃,但吃完后会口干舌燥,外食者更常摄取到化学的味精,外烩用最凶,所以在家做料理更不能用化学味精,为了大家健康还是不藏私公开海鲜粉食谱!不要让我们下一代活在这种什么都不能吃的环境中,严厉谴责黑心商~ ~

准备材料：【小鱼干】一量米杯
【樱花虾】一量米杯
【冰糖】十分之一量米杯
可干性研磨的研磨机一台

自制海鲜味素的做法

先将小鱼乾和樱花虾稍微洗净沥干,放入干锅小火炒至偏白色的程度,关火,继续让它在锅里蒸干水分,直至锅凉和小鱼干凉

先将冰糖分次打到变粉末状,小鱼乾和樱花虾也打到变粉末状,再将全部混合，如不想要那么甜,冰糖粉可酌量少放,但在炒菜或煮汤使用上就必须多加!