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香辣臭豆腐
香辣盐卤非基改臭豆腐 [纯素 ] 一大碗 想吃上一碗香辣臭豆腐时，简易不败的方法就是使用电锅 臭豆腐的迷人之处，在于那香与臭的气味之间 而盐卤臭豆腐澎软浓郁的口感，更是令人念念不忘 一个个灰绿色的小方块，竟有着使人上瘾般的魅力。 只要轻松地将酱料拌一拌，与食材一起放入电锅内 就可以享受到浓郁的臭豆腐汤滋味。
准备材料：黑 【冰糖】 1/2茶匙
【酱油】 2茶匙
【朝天椒】 【辣酱】 1/4茶匙
【辣椒】 2小片
【干香菇】 3朵
【香菇】 水 5汤匙
【姜丝】 1小搓
过滤水 150C.C
【毛豆】 30颗
【杏鲍菇】 1/2根
【金针菇】 依喜好
盐 【卤】 【臭豆腐】 3块
【九层塔】 一搓
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准备材料：黑 【冰糖】 1/2茶匙
【酱油】 2茶匙
【朝天椒】 【辣酱】 1/4茶匙
【辣椒】 2小片
【干香菇】 3朵
【香菇】 水 5汤匙
【姜丝】 1小搓
过滤水 150C.C
【毛豆】 30颗
【杏鲍菇】 1/2根
【金针菇】 依喜好
盐 【卤】 【臭豆腐】 3块
【九层塔】 一搓
香辣臭豆腐的做法
1将材料: 黑冰糖、有机生抽、椒辣酱、辣椒、香菇水、过滤水，倒入电锅内锅或大碗公内稍微搅拌，再放入姜丝、干香菇(泡水后切丝)、毛豆、杏鲍菇（切薄片或粗丝）、金针菇、臭豆腐，最后放入一半的有机九层塔。
2电锅外锅倒入2杯米杯的过滤水，按下煮饭键
3煮饭键跳起来，再放上剩下的九层塔，即可开动囉!推荐吃法搭配烫熟Q软的乌龙面，并先让乌龙面吸一下香辣汤汁再与臭豆腐一起入口，更好吃喔。
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