红酒醋酱汁的酸甜 搭配清爽脆口的食材， 再适合夏天不过?

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准备材料：义大利快煮面 一人份
红 【黄彩椒】 1/3颗
【鸿禧菇】 少许
【杏鲍菇】 半根
【蒜头】 两颗
巴萨米可醋 两匙
【海盐】 少许
【黑胡椒】 少许
【橄榄油】 一大匙
【洋葱】 1/4颗

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巴萨米可醋彩椒菇菇义大利面的做法

1

备料：蒜头切片彩椒切条洋葱切丝鸿禧菇拨散杏鲍菇切滚刀(较有口感)

2

煮一锅滚水下一大匙盐巴及少许橄榄油水滚下面快煮3分钟

3

起另一锅加热放少许橄榄油炒香洋葱后再加一匙橄榄油将蒜片半煎炸接着将彩椒拌炒加入煮面水一大匙菇类一起入锅焖煮至软最后将义大利面入锅一起拌炒

4

调味:倒入巴萨米可醋海盐、黑胡椒调味倒一圈酱油调色(依各人喜好)最后将面条及食材煮至入味即可盛盘

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