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水200cc 【酱油 】 100cc酒100cc 【味淋 】 100cc砂糖30公克
1、将所有材料煮至砂糖溶即可。
2、备註：关东寿喜烧是事先将调味料调和后，淋入火锅食材中；而关西寿喜烧则是不加水，直接在锅中加入砂糖、酱油、酒来调味。
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