马铃薯炖五花肉

这道料理，非常的下饭唷~ 大人小孩都很爱~~ ^_^
马铃薯炖五花肉

准备材料：【五花肉】 300g
【马铃薯】一颗
【红萝卜】一根
【洋葱】半颗
葱一只
【老姜】大约5片
大吟酿【酱油】 3大匙
盐适量
糖 1小匙
水 3碗
【米酒】少许
【可乐】半瓶

马铃薯炖五花肉的做法

先将五花肉炒香至白(大约八分熟)~，在把洋葱放入一起炒软~炒香之后，在把马铃薯和红萝卜放入~

接着把姜，还有调味料部份都一起加入~以中小火让它慢慢炖~ (水只要有盖过食材就可~) (也可依个人的味道，加重或加淡)

炖大约30分钟后~ 加入葱段~ 这样就大公告成喽~~