泡菜炒肉片
酵素有助排毒，保持健康，而生鲜食物及天然发酵均含丰富酵素，所以我一直建议大家多吃蔬果、自家醃渍泡菜等。这道「泡菜炒肉片」味道酸酸辣辣，惹味易煮又健康，全家大小都适合吃。
准备材料： 【
泡菜】 200克
【
猪肉】 300克
【
蒜头】 3瓣
【
葡萄籽油】 1.5汤匙
调味 -
【
韩式辣椒】 酱 2汤匙
盐 1/3茶匙
糖 1茶匙
泡菜炒肉片的做法
1
猪肉洗净后切片，蒜头去皮切片，备用。
2
烧热平底镬，加入葡萄籽油，爆香蒜片，加入泡菜、肉片炒4分钟。
3
加入调味炒至肉片全熟透，即成。
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