三鲜饺子馅

特点：三鲜味融，馅嫩汁甜，口感丰富。

三鲜饺子馅

准备材料：

主料：【鲜肉】馅300克
【虾仁】 200克
【葱花】 15克
【冬笋】 500克

调料：盐
味精
【蛋清】
【生粉】适量(虾仁上浆时用)

三鲜饺子馅的做法

1、冬笋烫熟切粒，上过浆的虾仁用生粉上浆；

2、上述材料与肉馅混合，加入调料拌匀即可。

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