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熟 【木瓜 】 半个(要挑长身的肉色为 【橙 】 红为佳) 【雪耳 】 4大个泡软去蒂切成小块 【冰糖 】 适量（按个人喜好）水5碗半左右
1.木瓜去皮切成小块， 雪耳4大个泡软， 去蒂， 切成小块，均匀的放入4个碗中。
2.水烧开， 加冰糖直到自己觉得够甜为止。
3.把糖水平均倒入装满木瓜雪耳的4个碗中，然后隔水蒸30分钟即成。
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