罗汉笋汤


罗汉笋汤
准备材料:

【罗汉笋 】 300克
【火腿 】 100克
【西芹 】 末少许。调料精盐适量
【鸡精 】 1/2小匙。


罗汉笋汤的做法

1、罗汉笋洗净,从中间切开成条状。

2、火腿切菱形片。

3、锅置火上,倒入6杯奶汤,放入罗汉笋火腿片、精盐、鸡精,煮开后,转小火煮稠汤汁,撒入西芹末即可。

材料替换

原料用鞭笋替换罗汉笋,称为火腿鞭笋汤。

口味变化

调味料中适量加入红油、鸡汁,称为鸡汁罗汉笋汤。


相关标签:

上一篇:香葱芋奶 下一篇:焗土豆