快速三杯猪肉杏鲍菇
快速方便的下饭好菜
准备材料: 【
猪肉】 300克
【
杏鲍菇】 1-2根
【
蒜头】 3-5瓣
【
姜片】 适量
【
九层塔】 适量
【
辣椒】 少许
【
洋葱】 1/3颗
快速三杯猪肉杏鲍菇的做法
![](n360/nmw2en22l1j.jpg)
1
加入一汤匙油,蒜头姜片爆香后加入猪炒香
![](n360/24lrcradxx5.jpg)
2
同时另一边砂锅加油,将洋葱炒香加入杏鲍菇
![](n360/5fcrd0zhzjx.jpg)
3
猪肉7-8分熟时倒入砂锅
![](n360/mj5e0u3oflb.jpg)
4
加入调味料(砂糖1.5汤匙,酱油1.5汤匙,麻油1.5汤匙,米酒1.5汤匙)及九层塔,盖上盖子闷煮2-3分
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5
起锅前加入辣椒和一点点玉米粉水稍微勾芡即可
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