运用葱蒜爆炒出香气，再用肥瘦各半的黑毛猪肉片炒出的一道美食

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准备材料： 【黑毛猪】 【肉片】 1份
【葱白】 些许
蒜末 些许
【辣椒】 些许
【洋葱】 半颗
切段 【葱白】 些许
切段葱绿 些许

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蒜炒猪肉片的做法

1

肉先用「酱料」醃过（白胡椒粉、黑胡椒粉、酱油、五香粉）准备好食材们

2

将葱白 及辣椒 还有蒜下去爆香

3

炒一会后 洋葱下去

4

黑毛猪肉片下去

5

炒至8分熟

6

加葱白段 炒一会 再葱绿段

7

盛盘即可

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