炊饭是最快又容易准备的一餐，只要将备料炒好后放入电子锅就可以囉，对忙碌的现代人来说最方便!!

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准备材料： 【梅花猪肉】 火锅片 6片
【洋葱】 1/2颗
【蒜头】 4瓣
【红萝卜】 【厚片】 8片
【高丽菜】 2叶片
米 2米杯
【柴鱼】 【昆布】 【高汤】 1.7米杯
葱 2支
【酱油】 2T
【米酒】 1T
【味淋】 1/2T
盐 1/4t
【胡椒】 【粉】 少许
【香油】 少许

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蔬菜猪肉炊饭的做法

1

洋葱、红萝卜、高丽菜均切小块，蒜切末，葱切碎(分葱白与葱绿)，猪肉片切小块备用。

2

米洗净沥干备用。

3

取炒锅，加少许油依续加入蒜末、葱白、洋葱及红萝卜炒香。

4

再放入猪肉、高丽菜及调味料拌炒均匀。

5

将米与炒料一同放入电子锅内锅中拌匀，再加入高汤拌匀后放入电子锅按下煮饭键即可。

6

煮好后拌入葱绿即完成。

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