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凉拌酸辣猪肉片
谁说川烫凉拌没滋没味，一道又酸又辣的涮猪肉，健康煮也可以吃的超够味 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome
准备材料：火锅 【猪肉片】 1份(约200g)
【洋葱】 丝1/4 个
【小黄瓜】 丝 半条
【红辣椒】 丝 1根(去籽)
【绿辣椒】 丝 1根(去籽)
【米酒】 2小匙
【太白粉】 1小匙
【酱油】 酱油
【辣油】 1大匙
【酱油】 1小匙
【米醋】 2大匙
糖 1小匙
【白胡椒】 【粉】 1小匙
【柠檬汁】 1大匙
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准备材料：火锅 【猪肉片】 1份(约200g)
【洋葱】 丝1/4 个
【小黄瓜】 丝 半条
【红辣椒】 丝 1根(去籽)
【绿辣椒】 丝 1根(去籽)
【米酒】 2小匙
【太白粉】 1小匙
【酱油】 酱油
【辣油】 1大匙
【酱油】 1小匙
【米醋】 2大匙
糖 1小匙
【白胡椒】 【粉】 1小匙
【柠檬汁】 1大匙
凉拌酸辣猪肉片的做法
1调味料调匀。(依喜爱调整酸辣度)，火锅肉片加入米酒、太白粉、酱油拌匀醃10分钟。
2火锅肉片放入滚水中快速川烫熟后取出放凉。
3将火锅肉片、洋葱丝、小黄瓜丝、红辣椒丝、绿辣椒丝放入调理盆中，倒入调味料拌匀入味即完成。
