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【米饭 】 奥尔良 【鸡肉 】 块 【胡萝卜 】 条 【青瓜 】 条 【火腿肠 】 条 【鸡蛋 】 条（煎好后切条） 【紫菜 】 【海苔 】 小 【竹帘 】
1、把各配料切条，胡萝卜条、青瓜条过水。火腿肠条用油煎一下。
2、用紫菜海苔把米饭铺平，放上各配料，用竹席把它们卷起，包紧，然后切块。
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