简单好吃的东坡肉


简单好吃的东坡肉
准备材料:

【三层肉 】 约1kg

【冰糖 】 120g

【绍兴酒 】 大量(盖过肉
一瓶或多)

【青葱 】 4棵(整棵放)

【黑酱油 】 6大匙

【酱油 】 6大匙

【子姜 】 12片


简单好吃的东坡肉的做法

1. 三层肉洗净,切成三大块。

2. 准备紫沙煲,把三层肉放进,和其他的材料与调味料。

3. 中火焖至滚转小火继续焖 5-6 个小时。

P/​S: 简单易做的东坡肉,只是需要较长时间,直接做大份些剩的能放冰箱。


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