网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【三层肉 】 约1kg
【冰糖 】 120g
【绍兴酒 】 大量(盖过肉一瓶或多)
【青葱 】 4棵(整棵放)
【黑酱油 】 6大匙
【酱油 】 6大匙
【子姜 】 12片
1. 三层肉洗净,切成三大块。
2. 准备紫沙煲,把三层肉放进,和其他的材料与调味料。
3. 中火焖至滚转小火继续焖 5-6 个小时。
P/S: 简单易做的东坡肉,只是需要较长时间,直接做大份些剩的能放冰箱。