香酥小河虾


香酥小河虾
准备材料:

【小虾 】 、 【鸡蛋 】 、 【面粉 】 、葱、姜、 【白胡椒 】 、盐


香酥小河虾的做法

1. 准备:小虾洗净后加入一个鸡蛋,一大勺面粉,葱姜蒜粉、白胡椒粉、盐适量,搅拌均匀,腌制半小时;

2. 用筷子夹起几只粘在一起的虾,尽量的让虾粘连的紧一些;

3. 放入温热的油锅中,小火慢炸;

4. 一边炸黄后翻面再次炸黄即可夹出


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