姜撞奶


姜撞奶
准备材料:

在市场买新鲜 【水牛奶 】 (1斤能做出2碗半)
鲜榨小 【黄姜 】 汁(没有机器
可现磨再隔汁的)
白糖


姜撞奶的做法

1、煮牛奶+糖,煮开后(一定要把水牛奶煮开)关火;

2、放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中,约10分钟左右就能凝固。接下来不用教了吧 。


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