南瓜卷饼

少爷说他也喜欢这一道..(主要我是要赶快把南瓜先生消化掉啦~~~~~
南瓜卷饼
准备材料: 【南瓜】 4/1
中筋面粉】 300克
奶油】 少量
奶粉】 少量
盐巴 少量
芝麻】 少量

南瓜卷饼的做法

1

南瓜蒸熟后压成泥.蒸好后的南瓜汁.不要加入面粉里.因为南瓜本身太软水份多不需要水

2

加入面粉.盐巴.奶油奶粉

3

揉到不软不硬状态..太软时.可再加入面粉.一次不要到太多....边揉边看黏稠度(大概是像市面上还没熟的抓饼一样).....

4

压平后再把它放在保鲜膜上再用保鲜膜再放饼皮(以此类推)做好后直接放冷冻

5

完成


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