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【蛋黄酱 】 120毫升 【柠檬汁 】 15毫升 【黑胡椒 】 0.5克煮好的切块的 【鸡肉 】 280克去皮的 【杏仁 】 条70克 【西芹 】 1根切块
1.将杏仁放到炒锅里,用中高火炒一下,不停搅动,要注意别炒过头,杏仁很容易炒焦。
2.用一个中碗,将蛋黄酱、柠檬汁和胡椒混在一起。然后和鸡肉、杏仁、西芹拌在一起即可。