香炒贝壳面

营养补充站：6g脂肪，35g蛋白质，61g碳水化合物，1803千焦热量（431千卡）。
香炒贝壳面

准备材料：

【意大利贝壳面】 300g
【鸡胸肉】 400g
【面粉】 1汤匙（15g）
【黄油】 1汤匙（15g）
蒜3瓣（切片）
【大葱】 6棵（斜刀切片）
【鸡汤】 100ml
【法香】碎1茶匙（5g）
盐1/2茶匙（3g）
【白胡椒】【粉】 1/3茶匙（2g）

香炒贝壳面的做法

意大利贝壳面放入沸水中，用中火煮制约15分钟，再捞出用冷水冲凉待用。

鸡胸肉切成小块，沾上一层薄面粉，放入盘中待用。

中火加热锅中的黄油，待黄油完全融化后放入鸡肉块，翻炒3分钟，再放入蒜片和大葱片，继续翻炒3分钟，炒出香味后倒入鸡汤转小火再慢慢加热3分钟。将煮好的意大利贝壳面放入锅中，轻轻翻炒1-2分钟，直至将所有原料翻炒均匀。

锅中撒入法香碎，调入盐和白胡椒粉，翻炒均匀即可。