花式孜然土豆条
准备材料：
【土豆 】 500克、 【胡萝卜 】 50克、 【肉泥 】 20克、油20克、现打 【孜然 】 【粉 】 5克、自制 【味素 】 2克、盐10克、 【蒜子 】 3颗、 【小葱 】 【杭椒 】 少许
花式孜然土豆条的做法
1.蒜子切片，小葱切花，杭椒切圈，土豆胡萝卜切波纹刀条状待用
2.土豆条、胡萝卜条，加少许盐过水煮2分钟，捞出沥水待用
3.坐锅起油，下蒜片煸香，下肉泥划散
4.下土豆条、胡萝卜条，翻炒2分钟
5.下味素、盐，翻炒1分钟，下辣椒圈，翻炒均匀
6. 下孜然粉和葱花，翻炒均匀，出香后起锅即可
相关标签：
喵母厨房
主页
