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主料: 【河蚌 】 120克
辅料: 【玉米须 】 45克 【茵陈蒿 】 30克
调料:盐3克味精1克
1.将玉米须,绵茵陈(茵陈蒿)洗净;
2.取鲜河蚌用开水略煮沸,去壳取肉;
3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。