椒盐玉米粒


椒盐玉米粒
准备材料:

罐装 【玉米粒 】 1罐
【鸡蛋 】 1个
【生粉 】 适量
【椒盐 】 少许
【小香葱 】 1根


椒盐玉米粒的做法

1.备齐所有所需材料

2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋

3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感

4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液

5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散

6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可


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