年节时,欢喜迎新年的喜气,用简单的做法和亲自采收的香菇,做成餐桌上年菜的美丽菜肴,简单的用淬酿日式和风酱油露 -静冈鲣鱼当唯一的调味,让美味简单上桌,开运年菜简单做!

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准备材料：大 【香菇】 1朵
淬酿 【酱油露】 静冈 【鲣鱼】 1大匙
【低筋面粉】 1小匙
【洋葱】 半颗
【薄荷叶】 10片
瓜仔肉 5片
【绞肉】 1盒

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花开富贵菇如意[淬酿开运年菜]的做法

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将洋葱切末,香菇蒂切片

3

加入瓜仔碎.低筋面粉.绞肉混合

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将现采香菇用纸巾擦拭后待用

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加入淬酿酱油露静冈鲣鱼调味成团

6

将肉团反铺至香菇上方

7

薄荷叶切末放在香菇上,待肉团全熟即可

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