超简单的薄饼，饼皮煎的酥酥脆脆，加上自己喜爱的配料，超美味唷 ♡

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准备材料： 【中筋面粉】 600g
温水 300g
【培根】 适量
蔬果 适量
【番茄酱】 半碗
【义大利香料】 适量
【起司片】 切丝 适量

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义大利培根起司薄饼的做法

1

中筋面粉过筛加温水揉成光滑的面团（约１０分钟）用盆子盖起来静置３０分钟松弛

2

番茄酱下锅炒加入义大利香料炒香备用（番茄酱的咸味和香味才会出来）

3

松弛后的面团分成四份，揉成圆形用杆面棍杆平变薄

4

面皮先放入不沾平底锅，再涂上炒好的蕃茄酱，放上培根和喜欢的蔬果，最后放上起司片，开小火，锅盖盖住

5

把培根蔬果闷熟，起司片溶化就可以起锅，饼皮酥脆的义大利薄饼就完成囉！

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