外面脆、内里烟韧、浓浓的芝士味，一口又一口，是很适合聚会的小食。不用什么技巧，简单轻松就能做好。

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准备材料：有盐 【奶油】 40g
【糯米粉】 100g
【木薯粉】 20g
【芝士粉】 40g
【鸡蛋】 1只
【牛奶】 50ml

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起司麻糬球 (芝士QQ波)的做法

1

溶化奶油，加入糯米粉、木薯粉拌匀，再依次加芝士粉、鸡蛋，最后牛奶逐少加入，每次加完都拌匀。

2

掐成团

3

此食谱份量可做图中的量，约14个，每个20g

4

170度烤25分钟，最后5分钟仍未上色可以调高至180度。

5

外面脆，里面很Q很软糯，浓厚的芝士味啊！

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