桂竹笋现在正是时节菜只要简单与五花肉拌炒后再搭配特级蠔油，一切就ok啦!!连小孩也被这味给征服了.

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准备材料：煮熟 【桂竹笋】 1斤
【五花肉】 片 约150g
蒜末 23颗
【猪油】 1.5大匙
特级 【蚝油】 23大匙
水 5大匙

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油香桂竹笋的做法

1

备料

2

起两大匙猪油炒香蒜末及五花肉片

3

再放入桂竹笋

4

再放入特级蠔油、水，闷煮到水收干即可, 有吃辣的朋友可以在爆香蒜片时放入,不吃辣的朋友可以汁收干后再放入

5

成品上桌

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