吃多了荤食料理,减轻身体负担,拌点红酒增加食物香味,加上喜爱的香草植物佐料,我特别独爱香草的气味

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准备材料： 【素肉】 20g
【红酒】 适量
【地瓜】 20g
【红萝卜】 少许
【绿花椰菜】 120g
【木耳】 1朵
【迷迭香】 3小枝
盐 1小匙'
【橄榄油】 1小匙
【小番茄】 4颗

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[轻食料理]红酒迷迭香蔬食的做法

1

备妥食材,素肉泡软加入红酒拌匀,地瓜与红萝卜切丁放入电锅蒸熟备用

2

加热水至锅中,放入蔬菜煮熟

3

最后放入迷迭香及少许盐提味

4

将蒸熟的地瓜及红萝卜加入煮熟的蔬菜中拌匀,并淋上几滴橄榄油即可食

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