香料热红酒

冷冷的天气最适合来一杯
香料热红酒
准备材料: 【香草荚】 半根
八角】 2
丁香】 3
肉豆蔻】 1
肉桂棒】 半根
月桂叶】 1片
低温风干 【柳橙】 片 3
鹦鹉】 牌 【方糖】 4
莱姆】 1
橘子】 1/4
红酒】 375ml

香料热红酒的做法

1

我这次使用的是市售香料包

2

取一颗莱姆皮、1/4柑橘皮,并和所有香料一起放入锅中

3

莱姆一颗、1/4柑橘,把汁挤出来并和少许红酒倒入锅中刚好盖过香料即可边煮边搅拌,煮到糖融化

4

沸腾后小火滚4分左右

5

倒入剩余红酒,慢慢加热约5分钟这边就不要煮到滚喔~

6

完成


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