煎成金黄酥脆的五花肉,淋入酱汁,综合了烧肉和蒜泥白肉的特点,非常好吃!

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准备材料： 【五花肉】 一块
盐 适量
【酱油】
糖
醋约3:2:2
【蒜泥】 一大匙
葱末 适量

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蒜香酥肉的做法

1

五花肉煮熟取出,撕去皮

2

抹盐放锅中煎至两面金黄(不加油)

3

取出切片排盘

4

酱汁拌匀

5

淋在肉片上即可!

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