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烤箱先预热200度将四季豆洗净沥干去头尾备用。（四季豆不要切，尽量整条下去烤，烤好一切再切）
将四季豆铺在烤盘上尽量不要重叠烤ㄧ下4～7分钟。
烤好从烤箱取出。
热锅-油-干辣椒（小火）炒香-放入烤好的四季豆拌炒1～2分钟-盐-孜然粉拌炒匀-酱油拌匀炒香即可起锅。
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