西洋菜汤

最喜欢煲西洋菜的那一餐了,汤和菜都有了。用盐腌过的猪骨非常入味非常嫩滑!
西洋菜汤
准备材料:

【猪骨 】
【西洋菜 】
【腊鸭 】 头1个
【罗汉果 】 1/4个
【无花果 】 几粒
【红萝卜 】


西洋菜汤的做法

1、猪骨预先买好,用盐腌过放冰箱里。

2、红萝卜去皮切成条,所有材料洗净。

3、将除西洋菜外的所有材料放煲里大火煲滚。

4、放西洋菜后转慢火煲两个小时,放盐调味即可饮用。


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