虾仁、美白菇、鸿喜菇、青江菜都是随手可得的料理食物，搭配起来真的是完美 ，真的真的好下饭喔!

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准备材料： 【虾仁】 300g
【鸿喜菇】 1包
【美白菇】 1包
【青江菜】 5颗(大)
特级 【蚝油】 1匙
【沙拉油】 少许

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蚝油双菇烩虾仁的做法

1

虾仁洗净川烫备用。

2

青江菜洗净川烫攞盘备用。

3

锅中放入少许的油，放入美白菇和鸿菇拌炒至软。

4

在放入虾仁后，再加入特级蠔油拌炒至入味。

5

最后呈盘放入已攞盘好的盘子中即可。

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