鼔汁蒸排骨

简单又无油烟的料理，懒人的最佳选择。忙得没时间准备吗？试试这道电锅菜，绝对美味。
鼔汁蒸排骨

鼔汁蒸排骨

准备材料：【小排骨】约2磅
【豆豉】 1大匙
【酱油】 2大匙
【蚝油】 1大匙
蒜末 1大匙
【姜片】 5片
葱适量
酒 1大匙
【太白粉】 2大匙
糖 1大匙

鼔汁蒸排骨的做法

1

排骨冲水漂去腥味，沥干后加入全部调味料拌匀，醃30分钟入味。倒入电锅，外锅放2杯水，蒸至跳起即可。

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