蔬菜汤

用柴鱼代替高汤块，也能喝出鲜甜感。这款是连和怕吃萝卜的人都敢喝，先炒过在熬萝卜为自然的就挥发掉了。?? 调味详细部分➡️➡️小撇步有需改进的地方也可留言告诉我哦❗️❗️
蔬菜汤

准备材料：【高丽菜】 1颗「小颗」
【洋葱】 1.5颗
【红萝卜】 1条「小条」
【芹菜】「可有可无」少许
【金针菇】 1包
【豆腐】 1盒
【柴鱼片】 1包

蔬菜汤的做法

1，高丽菜切片。红萝卜➕洋葱➕芹菜切丝。豆腐切块。2，柴鱼放入中药包。

加入少许油炒香洋葱➕萝卜➕芹菜。

倒入1800cc水和柴鱼包，再盖锅盖焖煮10分钟。

倒入大汤锅，再加入高丽菜和金针菇，水加到淹过食材即可。盖上锅盖焖煮10~15分钟到菜软。

起锅前加入豆腐和调味料即可。