葱炒牛肉片

牛肉片快炒葱段,下饭又好吃阿!
葱炒牛肉片
准备材料: 【牛肉】 1台斤
葱 3~4支
大蒜】 2瓣
盐巴 少许
糖 少许
酱油】 少许

葱炒牛肉片的做法

1

大蒜先炒香之后,在把牛肉加进来一起炒(牛肉不醃吃原味)

2

炒到颜色开始变熟

3

在把葱白段加进去继续炒香

4

等到牛肉血水都没有了,在把盐巴糖和酱油调味,最后起锅之前,在把葱绿的部分下锅一起炒一下,这道菜要速度快一点,牛肉才不会老,葱绿才会青翠。

5

上桌。


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