香橙鲜虾缤纷沙拉

红、黄、绿、黑、白，各种颜色的组合，配上有点日式的香橙酱汁，非常简单方便的料理，为你带来春天的味道~ 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】 https://www.facebook.com/breezeisland

准备材料：【虾】 10只
香【吉士】 2颗
【大黄瓜】半条
【牛蕃茄】 1颗
【干海带】芽 1小把
日式【鲣鱼酱油】 2大匙

香橙鲜虾缤纷沙拉的做法

大黄瓜挖球状或切条状，加一小匙盐，醃半小时，半小时后，把生的水掉倒，用开水洗一下，再加一大匙的糖，再醃一小时。(大黄瓜不醃也可以)

蕃茄切丁，香吉士一颗半去皮切丁。虾用滚水烫熟，把干海带芽放到水里泡开。

把二大匙鲣鱼酱和半颗的香吉士汁混合，即成沙拉酱汁。把所有东西混合在一起即完成囉。