绿巨人玉米符合黄金玉米钻石规格 特别的创新组合口味ˊ 自制鲜奶香Q麻糬ˊ 搭配上以双色起士和玉米粒组合而成的馅料ˊ 外层再裹上咸香浓郁起司粉和巧克力米ˊ 让人一口咬下充满惊喜。 起司的微咸和玉米粒的甜脆(Crispy)ˊ 也让口感有平衡的美味哦~

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准备材料： 【糯米粉】 200g
【玉米粉】 2大匙
【鲜奶】 130~140cc
细砂糖 2大匙
油 少许
双色 【起司】 随意
绿巨人 【玉米粒】 随意
【起司粉】 少许
彩色 【巧克力】 米 少许

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珍珠起士麻糬球 _绿巨人黄金玉米钻石规格的做法

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就是爱绿巨人玉米粒ˊ严选最顶级的玉米ˊ粒粒饱满(Completeness)ˊ色泽鲜黄(Color)ˊ吃起来更有清脆口感(Crispy)ˊ螺旋切割技术(Cut)更保留完整玉米胚芽ˊ喜欢吃的我当然要将这美味食材拿来变化出创意料理囉。当宴客点心ˊ小朋友零嘴ˊ超赞哦。

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先备齐所有材料ˊ鲜奶可以略为加热ˊ(这样完成的麻糬会更Q更好吃)

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准备一适合容器ˊ将麻糬粉类材料摆入并加入温鲜奶ˊ拌揉成团ˊ如果觉得沾粘再酌量加点油ˊ方便操作

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将双色起司加上玉米粒ˊ整成圆球状ˊ(份量依喜好大小决定)ˊ取麻糬面团搓圆压扁ˊ包入馅料再滚圆

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汤锅加水煮沸ˊ摆入完成步骤4ˊ煮至麻糬浮起于水面再捞起

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盘子加入适量起司粉ˊ将麻糬球摆入ˊ表面均匀沾裹ˊ完成再洒上少许彩色巧克力米点缀即可

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Q软好吃的珍珠起士麻糬球就完成囉。

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以往我们大都会用花生糖ˊ芝麻糖ˊ红豆ˊ抹茶来做馅料ˊ今天这创意组合意外的美味融恰ˊ咸中带甜ˊ还多了口感和层次ˊ滋味很奇妙呢。

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迷人可口珍珠起士麻糬球ˊ金黄色泽ˊ既可爱又讨喜ˊ推荐大家试试看。

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特别介绍一下:来自美国明尼苏达州的绿巨人玉米粒ˊ是许多知名餐饮指定使用的产品喔。为什么市售品牌这么多ˊ要特别选用"绿巨人玉米粒"呢?因为它100%天然风味ˊ非基因改造(这非常重要)妈妈选对产品ˊ才能为安全做好把关。 独家采用美国最优良的甜玉米品种， 经过最先进的培植技术，选定玉米生长到圆润饱满的时刻，进行采收及在数小时内真空包装，并经过最严格的筛选，确保每一颗玉米粒都风味独特，如高贵的珍珠一般。自己吃就是要慎选 食材ˊ不然也就失去自己动手做的意义了。

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