这道菜风味很丰富也很清冰箱，可以拿来配法式面包、夹入欧姆蛋卷当做馅料、配饭都很好吃！

---

准备材料：红 【黄甜椒】 各1/3颗
【培根】 1片
【蒜头】 2瓣
【洋葱】 1/4颗
【西洋芹】 1片
【蘑菇】 4颗
【蕃茄酱】 (paste) 1匙
【奶油】 1小块
【黑胡椒粉】 适量
【巴西里】 适量
【百里香】 适量
【迷迭香】 适量

---

香料彩椒炒蘑菇的做法

1

甜椒切丝盖上保鲜膜，入微波炉中火一分钟

2

煎培根至焦脆，放入蒜末、洋葱、甜椒

3

炒烂后加入西洋芹、蘑菇片、蕃茄酱

4

蘑菇烂后再放入奶油、加入香料

---