南方鸡蛋粉丝汤

南方鸡蛋粉丝汤

准备材料：

【鸡蛋】
【猪肉】
【粉丝】
葱

南方鸡蛋粉丝汤的做法

1.粉丝剪短，放水中泡软.猪肉切片.鸡蛋蒸熟去壳。

2.锅中烧开高汤，放入粉丝和猪肉同煮5分钟后再加入鸡蛋再次煮开，加盐和鸡精调味，洒上葱段即可，高汤很油不用再加油了.

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