做起来非常简单，吃下去却一点都不简单哦！新手都不会失败的一个方法，希望你们喜欢吧！ 欢迎到面书专页赞好！有更多食谱和小分享：http://www.facebook.com/mywaystogetfat

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准备材料：弟戎 【芥末酱】 （无籽）2 茶匙
【芥末籽酱】 2 茶匙
【蜜糖】 3 茶匙
水2 茶匙
【橄榄油】 1 茶匙
盐1 小撮
【迷迭香】 （干 【香草】 ）1/4 茶匙
【蒜蓉】 1/4 茶匙
无骨 【鸡】 上脾1 大块
【橄榄油】 1 茶匙
【芥末籽酱】 1 茶匙
盐1/4 茶匙
【黑椒】 碎1/8 茶匙

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蜜糖芥末鸡排的做法

1

鸡上脾先洗干净，印干水，去除多余脂肪，剪成两份，反到无皮的一面剪断/去除硬筋。鸡肉处理好后与醃料拌匀包好，放入冰箱醃至少 1 小时

2

酱汁材料全部拌匀备用

3

开中大火，锅子热后下少许油，下鸡排煎香，先煎带皮的一面，每面煎 1 分钟左右至表面金黄内里半熟

4

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