用咸蛋来缓解四季豆浓浓的一股豆味，让不喜欢吃四季豆的家人对四季豆大改观，一整盘吃光光！很适合做给不喜欢吃蔬菜的家人吃～

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准备材料： 【咸蛋】 一颗
【四季豆】 一包
【味霖】 2匙

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金沙四季豆的做法

1

准备食材：１四季豆洗净，切断２咸蛋一颗，将蛋黄跟蛋白分离，各自切丁

2

热油锅后，放入咸蛋黄，让咸蛋黄炒至化开

3

将四季豆倒入，与咸蛋黄拌炒，让每个四季豆都沾附咸蛋黄，持续拌炒约３０秒

4

倒入蛋白，加两匙味霖后，拌炒约３０秒即可起锅

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