义式免烤巧克力布丁✿鹰牌炼奶
在欧洲用生粉(玉米粉)做布丁非常普遍,蛋糕天王Buddy就说他奶奶常做给他们吃,是义大利传统又美味的布丁^^ 不到十分钟"喇喇ㄟ"就能做出布丁,先生下班后或孩子下课时就有美味的甜点^^ 以优质牛奶制成的鹰牌炼奶,让巧克力布丁风味香醇浓郁也更加营养。 非常适合忙碌的上班族妈咪,利用早上或前一晚的空档,欧风美味甜点轻轻松松上手,放在冰箱冷藏可放2~3天。 哈哈~我都可以看到孩子和家人们的笑容了^O^
准备材料:鹰牌 【
炼奶】 100克
【
玉米粉】 40克
【
无糖可可粉】 40克
【
鲜奶】 500毫升
【
奶油】 (有无盐皆可) 40克
优质 【
巧克力】 40克
义式免烤巧克力布丁✿鹰牌炼奶的做法
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1
鹰牌炼奶先倒在量杯里
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2
粉类过筛后加入鲜奶拌匀后加入炼奶
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3
开大火,不停搅拌,避免底部沾黏烧焦。(沸腾后可转中小火)
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4
搅拌到浓稠后熄火,加入奶油和巧克力,趁热搅拌滑顺即可。
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5
分别放入容器中待凉后冷藏(刚煮好热热的也超好吃^^)
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6
鲜奶油加炼奶打发、挤在巧克力布丁上食用,炼奶布丁加炼奶奶油,双重炼奶、加倍享受))))))期待草莓季加入可爱的草莓、淋上炼奶yummy~~~~
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7
别小看简单做的布丁,超~~美味,请用好的巧克力制作,品质越好越浓醇!
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8
做好后包上保鲜膜可储存2~3天,上班族妈咪也能轻松为亲爱的宝贝做美味又健康的欧风甜点喔^O^
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9
宝贝说:长颈鹿也想吃XD
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