蜜芥水果鸡腿排
炆久之芯教大家如何用平底锅煎出酥脆又大片的蜜芥水果黄金鸡排 吃腻台式鸡排吗? 来点不一样的异国风味鸡排,炆久之芯-蜜芥水果又甜又呛的绝妙滋味 让您在家轻松料理,创造属于自己的私房菜
准备材料: 【
去骨鸡腿】 排 1支
【
低筋面粉】 4汤匙
蜜芥 【
水果】 2茶匙
盐 2茶匙
【
黑胡椒】 粒 适量
蜜芥水果鸡腿排的做法
![](n360/33js31aecqz.jpg)
1
先将去骨鸡腿排较厚的部位用刀子划几刀。加入2茶匙的盐及适量黑胡椒粒,按摩鸡排,让调味料均匀
![](n360/mcucz1rq3gk.jpg)
2
加入2茶匙炆久之芯-蜜芥水果,按摩鸡排让酱料均匀的包裹在鸡腿上, 加入2汤匙的低筋面粉在袋子内,放入鸡排均匀沾上面粉
![](n360/ap5rultldqa.jpg)
3
平底锅热锅后可先加入蒜片,煎至金黄后捞起,用蒜油续煎鸡腿,开小火,将鸡皮的部位朝下,盖锅盖煎7分钟。 翻面盖锅盖续煎5分钟
![](n360/prtssuqyt2a.jpg)
4
可用筷子戳戳看,不沾黏,筷子可轻松穿透就完成囉
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