健康黑糖粉圆
近来市面贩售食品接二连三出问题,继上周查出粉圆、芋圆、粄条、黑轮使用原料掺有顺丁烯二酸之后,厂商屯有问题淀粉,让民众「食」在很不安心。好吃食物自己动手做~!自己做波霸粉圆好吃、安心又QQ.... 使用vita-mix调理机,用最天然的食物,做小朋友最爱的黑糖粉圆~在家自己DIY 做粉圆,除了增进亲子互动,也让小朋友认识健康的食物,好吃安心又健康~!!!
准备材料:
热开水30CC
【莲藕粉 】 1/2杯
【黑糖 】 1/4杯
健康黑糖粉圆的做法
1、将莲藕粉置入容杯,开机三步骤,打30秒,完成后,关机三 步骤,打开杯盖,将其中1/5的莲藕粉倒入小碗中,备用。
2、将4/5的莲藕粉和黑糖置入大碗中,加入30C.C.热开水拌匀, 成小团状,即可搓成小粉圆,搓好后放入1/5莲藕粉内。
3、准备一锅水煮滚后,加入原色冰糖成糖水,放入粉圆煮熟, 即可完成黑糖粉圆。
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